ANVISA criará regulação sobre alimentos integrais

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária decidiu, em sua última reunião da diretoria nesta terça-feira, dia 21, que passará a regular a rotulagem de alimentos integrais – um mercado altamente promissor e em alta nos últimos anos. Uma das propostas levantadas foi a especificação de níveis que atestem a presença mínima de cereais integrais para […]